Snáď každý veľmi dobre pozná túto úžasnú omáčku najčastejšie podávanú s knedlíkom.
- Postup:
- 4 lyžice olej
- 5 lyžíc múka hladká
- 1/2 l studene mlieko
- namiesto soli vegeta
- na zjemnenie chuti smotana
- na zjemnenie chuti maslo
Postup:
K oleju pridáme múku a oprážime do ružova.
Prilejeme mlieko a varíme. Vytvoria sa nám hrudky ktoré ale za stáleho miešania zmiznú.
Pridáme vegetu.
Pridáme trocha smotany a maslo na zjemnenie.
Pridáme nasekaný kôpor. Chvíľu povaríme a necháme chvíľku odstáť.
No comments:
Post a Comment