Friday, 13 September 2013

Malinové mini bábovky so šľahačkou.


Veľmi chutné ,sladučké ale veď sladké má byť sladké!:)

Potrebujeme:

  • 2 vajcia
  • 100 g práškový cukor+ na posypanie
  • 80 g maslo
  • 1 vrecko malinový puding
  • 170 g polohruba múka
  • 2 lyžičky kypriaci prášok
  • 2 lyžice smotana na šľahanie
  • 1-2 lyžice malinový džem
  • tuk a muka na vymastenie a vysypanie.
Na plnku:
  • smotana na šľahanie 250 ml
  • malinový džem 1-2 lyžice
Postup:
Vajcia vyšľaháme s cukrom,pridáme zmäknuté maslo,múku a pudingový prášok zmiešané s kypriacim práškom.



Nakoniec pridáme smotanu a malinový džem.


Spolu všetko dobre prešľaháme a cestom naplníme vopred vymastené a vysypané nádoby.



Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 30-40 minút.




Urobila som aj muffinky:





Smotanu vyšľaháme a pridáme džem.Dobre prešľaháme.


Upečené vychladnuté bábovky prekrojíme na polovice.
Na spodnú časť nanesieme náplň.



Prikryjeme hornou časťou, posypeme práškovým cukrom a môžme ľubovoľne ozdobiť ovocím alebo lentilkami.

No comments:

Post a Comment