Ovocná ryža

Rýchla, chutná miestami aj opitá :))

Keď sa mi zvýši šťava z kompótu.

Potrebujeme:

• 1/2 hrnčeka ryža
• 1-1/2 hrnčeka voda
• trocha soľ
• 200 ml šťava z mandarinkoveho kompotu
• podľa chuti/4 lyžičky cukor trstinový/kryštálový
• 1 kus mandarinka

Postup:

Ryžu som si troška osmahla na sucho do sklovita:)

Potom som ju zaliala vodou a varila takých 10-12 minut kým nebola viac než polomäkká a všetká voda sa neodparila:)

Keď už bola voda odparená pridala som mandarinkovu šťavu

Varila som ,dusila som až kým sa taktiež všetka šťava neodparila pridalasom cukor podľa chuti:)

Zatiaľ čo sa odparovala šťava nakrájala som si mandarinku nakrájala a potom všetko spolu premiešala

Môžme dochutiť vodkou....no ja alkoholu niejako neholdujem takže pre mna bez:).....

len mandarinkova ryža a mala som mandarinkovu vodku :) tak som vyskúšala:) 

Taktiež môžme poliať javorovým sirupom. Dlžka príprav závisi aj od typu ryže:)