Ovsené lievance

Veľmi obľúbené a zdravšie ako americké.

Potrebujeme:

• 1 hrnček vločky ovsené
• 2 kus vajce
• 1 liter mlieko
• 3 - 5 lyžíc cukor kryštálový
• 1 lyžička prášok do pečiva
• štipka soľ
• 2 - 4 lyžičky škorica
• 1 hrnček múka polohruba
• podľa potreby olej

Postup:

Vločky namočíme cez noc do mlieka (necháme v chladničke).

Ráno pridáme vajce muku soľ, prášok do pečiva, škoricu, cukor a všetko dobre premiešame.Malo by nám vzniknúť také hustejšie ale nie úplne husté cesto.

Dáme na rozohriatu lievancovu panvicu (može nemusi byť lievancová) s trochou oleja alebo masla.

1 Lyžica na lievanec.

A možme podávať s čímkoľvek.

Skvelo chutí so sirupom s kondezovaných pomarančov.