Wednesday, 11 September 2013

Šošovicový prívarok


Ďalší z prívarkov môjho dectva.
Zaradila som ho medzi bezmäsité jedlá pretože parky/klobásku pridávať nemusíme. Je zdravý, chutný a môj.

Potrebujeme:


  • 150 g Šošovica
  • vegeta
  • podľa hustoty múka
  • 6 väčších zemiakov     
  • 1-2 párky

Postup:
Šošovicu premyjeme.Zalejeme vodou, privedieme k varu a pridáme vegetu.


Očistíme a nakrájame zemiaky na kocky a párky na kolieska(nemusia byť).
Keď bude šošovica polomäkká pridáme zemiaky a párok.


Dolejeme vodou.Keď budú zemiaky hotové zahustíme múkou rozrobenou vo vode,pridáme lyžicu octu a na zjemnenie chuti pridáme plátok masla.

No comments:

Post a Comment