Wednesday, 11 September 2013

Tzatziky


Najznámejšia grécka omáčka:) Osviežujúca.

Potrebujeme:


  • 400 g (alebo kysla smotana) jogurt biely
  • 5-10 stručiky cesnak
  • 3 menšie uhorka
  • koreninová zmes tzatziky(nemusí byť, môžme dať troška kôpru)
  • soľ

Postup:
Uhorku očistíme vyberieme z nej jadro a nastrúhame.
Zbavíme ju všetkej šťavy a pridáme k nej kyslu smotanu alebo biely jogurt pretlačíme cesnak pridáme soľ a tzatziky
Podávame ku gyrosu alebo k šalátom alebo môžme jesť iba tak.

No comments:

Post a Comment