Zemiakový prívarok

Jedlo môjho dectva ktoré si dám radšej ako lososa a či kaviár (to je myslené že si ho urobím aj keď budem môcť jesť akékoľvek jedlo).
Veľmi chutný! Pre niekoho hustá polievka pre mňa prívarok.

Potrebujeme:

• 5 stredne zemiaky
• 0,5 l mlieko
• 2 lyžice múka
• 2 kus vajce
• 2 Bobkový list
• vegeta

Plnka:

• 1 vajce
• 4 stručiky cesnak
• 1 menšia cibuľa
• polohrubá múka 150 g(kým nezhustne)
• vegeta trocha(miesto soli)
• čierne mleté korenie

Postup:
Očistíme zemiaky,pokrájame na kocky
Dáme zovrieť vodu, keď vrie pridáme 1 lyžičku vegety a bobkový list,hodíme nakrájane zemiaky a varíme.

Kým sa zemiaky varia pripravíme plnku.
Očistíme cibulu a cesnak nakrájame na male kúsky.
Pridáme vajce,čierne mleté korenie,vegetu a miešame .
Pridáme múku miešame až kým nezhustne.(nie úplne ale tak aby nebolo príliš riedke).

Nahádžeme do vody  pomocou malej lyžičky.Do vody nalejeme mlieko a necháme spolu variť.

Pridáme zahusťovadlo: 
2 polievkové lyžice múky a 100 ml mlieka spolu rozrobíme v pohári a vlejeme do prívarku.

Na vrch môžme pripraviť volské oko, podávame s chlebom.