Wednesday, 11 September 2013

Bryndzové vianočné pečivo


Rýchle,chutné a zdravé vianočné pečivo.

Potrebujeme:


  • 250 g Polohrubá múka
  • 200 g bryndza
  • 200 g maslo
  • podľa chuti soľ
  • na podsypanie hladká muka
Na vrch:
  • 1 ks vajce
  • rasca,vegeta,soľ

Postup:
Do múky nakrájame zmäknuté maslo, pridáme bryndzu, soľ. Vypracujeme tuhé cesto.


Cesto vykrajujeme na pomúčenej doske.



Vykrojené bryndzové pečivo uložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Každý kúsok potrieme rozšľahaným vajíčom posypeme rascou,vegetou ,syrom alebo soľou.Mne osobne najviac chutí s rascou.




Pečieme pri 180 stupňov asi 10-15 minút podľa toho aké hrubé plátky vykrajujeme. 

No comments:

Post a Comment