Monday 2 September 2013

Kyslá fazuľová polievka


Táto polievka bude navždy v mojom srdiečku a takisto bude stále na mojom stole.

Potrebujeme:
  • 200 g fazuľa
  • 150 g kapusta kvasená
  • 5 kusov zemiaky
  • 1 PL vegeta
  • na spenenie olej
  • 1 menšia cibuľa
  • paprika červená mletá sladká
Postup:
Fazuľu umyjeme a namočíme do vody.(cez noc).


Dáme variť pridáme 1 vrchovatú lyžicu vegety.


Fazuľu varíme do polomäkka. Pridáme na kocky nakrájane zemiaky a kyslú kapustu ktorú môžeme premyť k nemáte radi veľmi kyslú.



Keď sú zemiaky mäkké na oleji speníme cibuľu do zlatista pridáme mletú červenú papriku .
Pridáme do polievky.
 



No comments:

Post a Comment