Wednesday, 10 July 2013

Mačacie oči


Mačacie oči v troška inom šate.
Recept som našla na internete a veľmi sa mi zapáčil.
Nie len výzorovo ale po odskúšani aj chuťovo:)

Potrebujeme:


  • 120 g piškóty
  • 100 g maslo
  • 150 g cukor práškový
  • 1 balík cukor vanilkový
  • 2 kusy žĺtok
  • 2 lyžice (rumová aróma) rum
  • 150 g múka polohrubá
  • štipka prášok do pečiva
  • 5 lyžíc mlieko
  • 2 kusy bielko
  • trocha kakao
  • džem ríbezľový/marhuľový
  • čokoláda
Postup:
Pripravíme si piškóty, ktoré zlepujeme džemom vždy dve, plochou stranou k sebe.


Maslo, cukor, žĺtky, rum a kakao dobre vymiešame.
Pridáme sneh, mlieko a múku s práškom do pečiva.



Do vymastenej a múkou posypanej formy na srnčí chrbát nalejeme časť cesta.Na cesto poukladáme pripravené zlepené piškóty v dvoch radoch.



Navrch nalejeme zvyšok cesta a upečieme.

Pečieme pri 180 stupňov 15-25 minút.
Takto vyzerá upečený.





Hotový múčnik vyklopíme  a horúci potrieme džemom necháme trocha vychladnúť  a polejeme čokoládovou polevou.

Múčnik sa snažíme krájať tak, aby sme uprostred prekrojili zlepené piškóty, ktoré potom pripomínajú mačacie oči.

s ríbezlovým:
 

No comments:

Post a Comment