Mačacie oči v troška inom šate.
Recept som našla na internete a veľmi sa mi zapáčil.
Nie len výzorovo ale po odskúšani aj chuťovo:)
Potrebujeme:
- 120 g piškóty
- 100 g maslo
- 150 g cukor práškový
- 1 balík cukor vanilkový
- 2 kusy žĺtok
- 2 lyžice (rumová aróma) rum
- 150 g múka polohrubá
- štipka prášok do pečiva
- 5 lyžíc mlieko
- 2 kusy bielko
- trocha kakao
- džem ríbezľový/marhuľový
- čokoláda
Pripravíme si piškóty, ktoré zlepujeme džemom vždy dve, plochou stranou k sebe.
Maslo, cukor, žĺtky, rum a kakao dobre vymiešame.
Pridáme sneh, mlieko a múku s práškom do pečiva.
Do vymastenej a múkou posypanej formy na srnčí chrbát nalejeme časť cesta.Na cesto poukladáme pripravené zlepené piškóty v dvoch radoch.
Navrch nalejeme zvyšok cesta a upečieme.
Pečieme pri 180 stupňov 15-25 minút.
Takto vyzerá upečený.
Hotový múčnik vyklopíme a horúci potrieme džemom necháme trocha vychladnúť a polejeme čokoládovou polevou.
Múčnik sa snažíme krájať tak, aby sme uprostred prekrojili zlepené piškóty, ktoré potom pripomínajú mačacie oči.
s ríbezlovým:
No comments:
Post a Comment