Wednesday, 10 July 2013

Pusinky


Pre extra milovníkov cukru.
Na vianoce odpustené, počas roka odrobene:)

Potrebujeme:


  • 1 bielko
  • 100 g práškový cukor
Kakaové:
  • 1 bielko
  • 100 g práškový cukor
  • 2-3 lyžice kakao

Kokosové:

  • 1 kus bielko
  • 50 g práškový cukor
  • 50 g kokos
Postup:
Základ: 
Bielka vyšľaháme nad parou.
Postupne pridáme cukor vyšľaháme do tuha(tak tuho aby nám ostala špička)





Potom iba naplníme sáčok a nanesieme na plech vystlaný papierom na pečenie ,pečieme pri 140 stupňov asi 20-30 minút. Tu sú obyčajne bielkové.


Kakaové:
Všetko zopakujeme iba nakoniec ešte primiešame preosiate kakao a dobre zamiešame.




Tu sú bielkové aj čokoládové nanesené na plechu.



Tu sú kakaové z vnútra.



A tu sú kakaové



Kokosové:
Postup je ten istý len nakoniec jemne zamiešame kokos.



Nanesieme na papier. Pečieme na 100 stupňov 40 minút.




No comments:

Post a Comment