Wednesday, 11 September 2013

Žĺtkové rezy


Jednoduché, sladké a veľmi chutné.

Potrebujeme:


  • 230 g cukor práškový
  • 1 celá Hera
  • 5 ks bielok
  • 250 g orechy
  • 150 g múka hladká
Žĺtková poleva:
  • 5 ks žĺtky
  • cukor vanilkový
  • 200 g cukor práškový

Postup:
Vyšľaháme si bielka
Do zmäknutej heri pridáme práškový cukor a rozšľaháme postupne pridávame orechy, sneh z bielkov a múku, vyšľaháme plnku.






Dáme na vymastený a múkou vysypaný plech a rovnomerne rozotrieme.

Dáme piecť na 15 minút pri 170 stupňov.




Zatiaľ si pripravíme polevu zo žĺtkov, všetko zmiešame a vyšľaháme.




Upečený zákusok vyberieme a rovnomerne rozotrieme polevu.



 Necháme 2 hodiny odstáť.

No comments:

Post a Comment