Potrebujeme:
1 cesto:
1/2 hladka muka
1 Margarín
2 cesto:
1/2 litra polohrubej múky
1droždie
1 vajce
200 ml mlieko
soľ
Postup:
1 cesto zhnietneme spolu
2 cesto zhnietneme spolu a po troche pridávame mlieko.
Druhé cesto rozvaľkáme a naň položíme 1. cesto a poskladáme.
Cesto rozvaľkáme a znova zlložíme postup opakujeme ešte raz.
Cesto rozvaľkáme(nie na veľmi tenko pretože rýchlo vyschne a drobilo by sa) a rozrežeme na kocky alebo obdĺžniky na každý obdlžnik dáme kusok džemu(tak aby nam nevytekal a kúsok čokolády.
To zrolujeme a vytvarujeme rožky.
Položíme na pomastený plech a pečieme do hneda.
Asi 25-35 minút.
Poprášime práškovým cukrom.
13 Sept 2013
Babičkine rožky
Labels:
Chlieb a pečivo,
Slovenská kuchyňa
Kitchen, a place for my imagination, a place where I refill my energy and feel free. I started to cook at very young age, at first I cooked recipes traditional for my beloved Slovakia and trying recipes from countries I have visited, cooking with my Mammy and Family and few years later I end up creating my own recipes and became to love cooking more and more, I realised that there is nothing better than creating your own taste and seeing the enthusiasm of the flavors on the tasters:-)
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment