Friday, 27 September 2013

Rezy plameniak


Super lahodné,jednoduché a rýchle rezy.
Na veľký plech.

Potrebujeme:
6 bielkov
6 lyžíc kryštálový cukor
6 Žltky
5lyžíc múky polohrubej
1 lyžica kakao
1/2 balíka prášok do pečiva


Na cesto:

Na krém:
200 g maslo
200 g práškový cukor
250 g tvaroh
2 vanilkové pudingové prášky rozrobené v 270+270 ml mlieka a 4+4 lyžice cukru


Postup:

 Bielky šľaháme do polotuha.Pridáme cukor a vyšľaháme na tuhý sneh.
Pridáme žĺtky potom zľahka vmiešame muku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom.
Vylejeme na papierom vyložený plech a pečieme kým sa boky neoddeľujú.


Z vanilkového pudingu  uvaríme hustý krém.Necháme vychladnúť.
Pripravíme si ostatné suroviny.

Maslo vyšľaháme s cukrom.Pridáme tvaroh a vychladnutý puding.




 
Upečený plát piškóty natrieme týmto krémom a koláč uložíme do chladu.


 Podávame ho pokrájaný na štvorce.

No comments:

Post a Comment