18 Dec 2013
Princesky
Neskutočné!:-*
Keďže sú tu vianoce, zvolila som vianočné tvar:)
Potrebujeme:
500g hladkej múky
260g tuku(palmarin)
150g práškový cukor
2 vajcia
3-4 lyžice kakao
1 balíček vanilinového cukru
Krém:
125g masla
5 lyžíc práškový cukor
3lyžičky instatnej kávy
8 lyžíc sušeného mlieka
Postup:
Polovicu práškového cukru a vanilinový cukor rozmiešame s vajičkami.
Druhú polovicu vymiešame do penista s kakaom a tukom.
Potom obe masy spojíme,pridáme múku a cesto dáme do chladu.
Pripravíme krém:
V 1 lyžicu horúcej vody rozpustíme kávu a 3 lyžice cukru.
Zvyšok cukru vymiešame s maslom a so sušeným mliekom .
Nakoniec pridáme vychladnutú kávu.
Cesto rozvaľkáme (na 0,5cm),povykrajujeme.
Dáme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme cca 10-15 minút na 180 stupňov.
Vychladnuté pospájame krémom a dáme do chladu odležať.
Kitchen, a place for my imagination, a place where I refill my energy and feel free. I started to cook at very young age, at first I cooked recipes traditional for my beloved Slovakia and trying recipes from countries I have visited, cooking with my Mammy and Family and few years later I end up creating my own recipes and became to love cooking more and more, I realised that there is nothing better than creating your own taste and seeing the enthusiasm of the flavors on the tasters:-)
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment