Potrebujeme:
1 čevená kapusta
1 lyžička majoránky
štipka soli
2 lyžice oleja
Hrsť ryže
podľa chuti udenina
trocha hladkej múky
Postup:
Kapustu umyjeme odstránime vrchné listy a nakrájame.
Nasekanú kapustu vložíme na olej do hrnca,osolíme prisypeme hrsť ryže,väčšie množstvo majoránky a podlejeme vodou.
Za stáleho miešania dusíme.
Keď je kapusta aj ryža mäkká,zahustíme ju buď pripravenou jižkou alebo hladkou múkou rozmimešanou vo vode.
Nakoniec vložíme do kapusty udené mäso a prehrejeme.
Podávame s pečivom.
Ak obmedzujete pečivo môžte si ešte pridať ryže:) a ešte som nastrúhala aj trocha mrkv:)
No comments:
Post a Comment