Vynikajúce, mam veľmi rada všetko na takýto spôsob s čerešnami chutia skvelo a s popraženou struhankou ani nehovorím.
Potrebujeme:
- 250 ml mlieko
- 70 g krupica-špadlova/detska
- 10g maslo
- 1 vajce
- 200 g polohruba muka
- soľ
- čerešne
- maslo
- strúhanka
- kryštálový cukor na posypanie.
Keď je takmer vychladnutá vmiešame do nej maslo,vajce,múku,osolíme a vypracujeme cesto
(podľa potreby pridávame muku, cesto sa nesmie lepiť na ruky.)
Z cesta odoberame maličičke guľky do ktorých zabalíme umyté a odkvapkané čerešne.
Z cesta odoberame maličičke guľky do ktorých zabalíme umyté a odkvapkané čerešne.
Pripravene guľky vložíme do osolenej vriacej vody a keď vyplávaju na povrch,ešte ich minútu povaríme a potom pomocou dierkovanej varešky alebo sitka vyberieme.
Porciu polejeme masielkom posypeme popraženou struhankou a cukrom.
Alebo namiesto strúhanky môžme dať mak alebo tvaroh.
Tip:
Cesto môžeme rozvaľkať.
Čerešne odkvoskovať a spraviť niečo ako pirohy alebo taštičky.
Alebo namiesto strúhanky môžme dať mak alebo tvaroh.
Tip:
Cesto môžeme rozvaľkať.
Čerešne odkvoskovať a spraviť niečo ako pirohy alebo taštičky.
No comments:
Post a Comment