Kurací špíz

Tak marináda podľa mojej chuti a fantázie. Výborné mäkké grilované mäsko.

Potrebujeme:

• kuracie prsia 
• klobása
• cherry paradajky
• zemiaky
• olivy
• cibuľa

Marináda:

• med
• zázvor
• sója
• tabasco

Dip:

• biely jogurt
• med 
• zázvor
• sója
• tabasco

Postup:
Pripravíme si marinádu.
Mäso si nakrájame na menšie kocky/pásiky.
Namarinujeme ho a dáme na 1-2 hodiny do chladničky odpočinúť.

Zatiaľ si pripravíme dip z jogurtu medu,zázvoru,sóje a tabasca.

Dáme si variť zemiaky a klobásku.
Odpočinuté mäso vyberieme a striedavo napichujeme na špajdlu.
Potom grilujeme niekoľko minút zo všetkých strán.