Makovky alebo lupačky. Recept som našla na stránke tety cistinky za ktorý jej chcem veľmi poďakovať. Recept pridávam len kvôli tomu, že sa mi veľmi páči a chcem ho mať medzi svojimi. Naozaj neskutočne dobré!
Potrebujeme:
Potrebujeme:
- 10 lyžíc Olej
- 200 ml vlažna voda
- 1 kus žltok
- 1 lyžica citronova šťava
- 1-1/5 lyžice sušene droždie
- štipka soľ
- 5 lyžíc cukor
- 1 lyžica med
- 1 balíček vanilkový cukor
- 450 g hladka muka
Na dokončenie:
- na potretie bielok
- na posypanie mak
Urobíme klasické cesto Všetky suroviny preosejeme potom pridáme tekuté suroviny a vodu dolievame podľa potreby. Len ho dlhšie vymiesime.
Necháme vykysnúť.
Cesto po vykysnutí rozdeľte na 12 malých kúskov a urobíme z nich guľky.
Každý kúsok oválne rozvaľkajte, ale nie do konca.
Vyšúľajte rožok. Potom celý ešte vyšúľajte celkom na tenúčko, lebo ešte podkysne. Aby mali pekný tvar:)
Rožky zahnite a dajte na plech s papierom na pečenie a necháme kysnúť na necelú hodinu(prikryjeme utierkou).
Po vykysnutí ich potrite bielkom, jemne posypte makom a dajte piecť na 180 stupňov.Pečieme 15 -20minutiek
Po upečení preložíme na mriežku!:)...a necháme vychladnúť:)
Spravíme si kakao natrieme masielkom:)...a papkáme:)
No comments:
Post a Comment