Wednesday, 11 September 2013

Broskyňová zmrzlina


Veľmi jednoduché,ľahká a veľmi dobrá zmrzlina. Samozrejme týmto spôsobom môžte využiť akékoľvek obľúbene ovocie.

Potrebujeme:

  • 600 g broskyne
  • podľa chuti práškový cukor
  • podľa chuti citrónová šťava
  • 250 ml smotana na šľahanie rastlinná

Postup:
Pripravíme si suroviny.



Broskyne umyjeme,nakrátko ponoríme do horúcej vody a ošúpeme.
Potom ich rozpolíme a odstránime kôstky.





Dužinu pokrájame a rozmixujeme na pyré.

Primiešame podľa chuti cukor(keďže ja používam rastlinnú smotanu ktorá je už sladená pridala som minimum cukru)a citrónovu šťavu.


Smotanu vyšľaháme a pridáme trocha vychladené broskyňové pyré.
Všetko spolu premiešame a zmes vlejeme do nádoby.





Dáme zmraziť a sem tam premiešame.





Môžme poliať javorový sirupom.Chutí úžasne.


No comments:

Post a Comment