Veľmi jednoduché,ľahká a veľmi dobrá zmrzlina. Samozrejme týmto spôsobom môžte využiť akékoľvek obľúbene ovocie.
Potrebujeme:
- 600 g broskyne
- podľa chuti práškový cukor
- podľa chuti citrónová šťava
- 250 ml smotana na šľahanie rastlinná
Postup:
Pripravíme si suroviny.
Broskyne umyjeme,nakrátko ponoríme do horúcej vody a ošúpeme.
Potom ich rozpolíme a odstránime kôstky.
Dužinu pokrájame a rozmixujeme na pyré.
Primiešame podľa chuti cukor(keďže ja používam rastlinnú smotanu ktorá je už sladená pridala som minimum cukru)a citrónovu šťavu.
Smotanu vyšľaháme a pridáme trocha vychladené broskyňové pyré.
Všetko spolu premiešame a zmes vlejeme do nádoby.
Dáme zmraziť a sem tam premiešame.
Môžme poliať javorový sirupom.Chutí úžasne.
No comments:
Post a Comment