Horúca čokoláda

Myslím si že slová sú zbytočné.
Spríjemnite si deň poobedie a či večer mojou horkou čokoládou.
Zdvihne náladu a vyčarí úsmev na tvári je to predsa droga:)

Potrebujeme:

• 200 ml smotana na šľahanie
• 300 ml mlieko
• 100 g čokoláda horká
• 2 balíky cukor vanilkový
• na tmavšiu farbu kakao
• (korenie) kôra pomarančová

Ozdobenie:

• šľahačka
• (kakao, Granko) čokolada

Postup:

Čokoládku si rozpustíme vo vodnej kúpeli, následne k nej pridáme jednu polievkovú lyžicu smota a jednu lyžicu mlieka. Poriadne rozmiešame a vypneme (čokoláda nezhustne, pretože voda je ešte horúca a para ju zohrieva).

V druhom hrnci zohrejeme (nenecháme prevrieť) zvyšné mlieko a smotanu, ku ktorým pridáme vanilínový cukor a kakao

.....(kakao nemusíme ale možme pokiaľ to chceme tmavšie pridávame kým mliečko nevrie inak by sa nam spravili hrudky:))

....podľa chuti pridáme práškový cukor ale to už je pre tých ktorý milujú veľmi sladké veci:D......

odporučam tak maximalne 2 lyžice:). Následne k horúcemu mlieku a smotane pridáme roztopenú čokoládu a poriadne zamiešame

Pridáme korenie alebo pomarančovú kôru (nemusí može) a necháme zovrieť.

Nalejeme do šálok, ozdobíme a môžeme popíjať :) 

Nechcem robiť reklamu žiadnej čokoláde ale s touto a s lindt 85 a 99 percentnou je to najlepšie:)

......ale s touto 86 je to take akurátne:) Dúfam že si ju vychutnáte ešte do konca tejto zimy:)


Zázvorová horúca čokoláda

Potrebujeme:

Horka čokoláda 200 g
Smotana rastlinna 200 ml
Mlieko 150 ml
vanilkový cukor 1 balíček
Mletá zázor podľa chuti