Wednesday, 11 September 2013

Nepečený banánový mňamkáč


Keď dostanem chuť na niečo dobré,rýchle a málo pracné.

Potrebujeme:


  • 3 balenia keksy Indian
  • 2 balíčky puding banánový
  • 2 balíčky cukor vanilkový
  • 4 lyžice cukor trstinový
  • 750 ml mlieko
  • banán
  • poleva citrónová

Postup:
Plech si vystelieme celofánom a poukladáme keksy.


Mlieko dáme variť dáme k nemu cukor vanilkový aj trstinový a v troške zvyšného mlieka asi100ml si rozmiešame pudingy.Do horúceho mlieka pridáme puding a miešame až kým nenaskočia bublinky.Ak chceme podávať ihneď pridáme troška rumu ak máme čas necháme čistý puding, môžme pridať aj 1 lyžičku škrobu rozmiešaneho  v mlieku a zamiešať poriadne.





Na keksy nanesieme polovychladnutý alebo vychladnutý puding a na to znova keksy.
Dáme na chvíľku do mrazničky. 





Potom si pripravíme karamel 40 g cukru a asi 20 ml mlieka
Nakrájame banán a na každý kúsok položíme asi 2 krúžky pofrkáme karamelom.






Ďalej si môžme pripraviť citrónovú polevu.

Práškový cukor a citrónová šťava + môžme zjemniť trochou teplej vody.
(to sa mi zdá asi najlepšia hoci ani so šľahačkou nie je zlý)
Taktiež každý kúsok ozdobíme banánom a polejeme citrónovou polevou.



Potom môžme pridať šľahačku ja som použila šľahačku v prášku (parížska) a robíme podľa návodu.
Šľahačku nanesieme na každý kúsok a prikryjeme ďalším keksom
(keksy sa zvýšia pretože netreba celé 3 balenia ale budeme potrebovať ešte o 1 viac no a vrch pofrkáme rumom aby nám zmäklo ozdobíme banánom a pofrkáme karamelom.


No comments:

Post a Comment