Univerzálne z toho dôvodu že sa k nim hodí akákoľvek ozdoba,akýkoľvek krém a môžme ich servírovať s akýmikoľvek motívmi či už to je veľká noc, vianoce alebo sviatok.
Potrebujeme:
- 85 g zmäknuté maslo
- 190 g vanilkový cukor
- 1 veľké vajce
- 1/2 lusku vanilkový lusk
- 3/4 lyžičky prášok do pečiva
- 180 g hladká muka
- troška soľ
- 120-130 ml mlieko
- vanilkový extrakt
- maslo
- práškový cukor
Postup:
Pripravíme si suroviny.
Zmäknuté maslo rozmiešame s vanilkovým cukrom.
Pridáme vajce a dôkladne premiešame Múku s práškom do pečiva+ soľ preosejeme a pridávame do zmesi striedavo s mliekom(končíme s väčšou časťou suchých ingrediencii.)
Vydlabeme si vanilkový struk a pridáme do zmesi. Dobre premiešame.
Košíčky plníme do polovičky košíčkov
(tu máte príklad keď som nedala košíčky a keď som košíčky dala, s košíčkami ostali pekne vláčne bez nich obschli takže jednoznačne odporúčam košíčky
Pečieme pri 180 stupňov 20-25 minút.
Zatiaľ si pripravíme krém:
Zmiešame všetke suroviny na krém a buď rukou(je to dosť lepkavé)alebo vareškou vymiešame úplne na hladučko.
Potom ho dáme do zdobiaceho vrecúška a ozdobujeme.
Môžme si pripraviť aj vlastný vanilkový cukor pretože sem ide veľa:)
Ja dávam na pol kg polovicu lusku Z lusku vydlabem zrniečka rozmiešam v cukre a nechám spolu s luskom v uzavretej nádobe čím viac dní tým lepšie.
Tu sú vanilkové cupcakes:
Rozrezané
Bez krému:
Veľkonočné:
Motýlie krídla:
Pri týchto ale musíme spraviť vyššie cupcakes aby sme mali čo odrezať.
No comments:
Post a Comment