Wednesday, 11 September 2013

Včelie úliky-nepečené


Neuveriteľne chutné, keď som ich ponúkla nič iné ako prosím si recept som nepočula.

Potrebujeme:


  • 100 g mleté oriešky
  • 100 g piškóty
  • 200 g cukor práškový
  • 1 kus vajce
  • 1/2 balíčka vanilkový cukor
  • 20 ml rum
Plnka:
  • 2 ks žĺtok
  • 3 lyžice práškový cukor
  • 3 lyžice mlieko/voda
  • 150 g maslo
  • 1/2 balíka vanilkový cukor
  • 30 kúskov piškóty okrúhle

Postup:
Úliky:
Pripravíme si všetky suroviny.
Oriešky a piškóty si zomelieme na jemno.
Všetky suroviny zmiešame v miske a vypracujeme cesto.






Z cesta spravíme guľky ktoré pocukrujeme.

Vtlačíme do formičky na úle.
Úle urobíme vo vnútri dierku na plnku.
Kladieme na tanierik alebo plech a dáme na chladné miesto stuhnúť.




Vyšlo mi 30 stredných úľov.

Plnka:

V hrnci si zo žĺtkou,cukru a mlieka alebo vody(ja radšej vodu pretože dlhšie vydržia)uvaríme za stáleho miešania hustý žltkový krém a necháme vychladnúť.



V miske si vymiešame maslo ss vanilkovým cukrom a primiešame žĺtkovú zmes.





Krémom plníme úliky a uzatvoríme kúskom piškóty.



Uložíme do pripravenej nádoby.
Podávať môžme iba tak alebo v papierových košíčkoch.

No comments:

Post a Comment