Vyprážané ovocie

Rýchle a chutné, keďže sa to vypráža nedá sa povedať že aj 100% zdravé:) .

Potrebujeme:

• 1 kus vajce
• 160 ml mlieko
• 80 g múka hladká
• 2 lyžice kakao
• 1 lyžica minerálka

Ovocie:

• hrušky, slivky atď... jablká

Príloha:

• 250 tvaroh jemný
• 2 lyžice cukor práškový
• 100 ml smotana na šľahanie
• na vyprážanie olej

Postup:
Ovocie si nakrájame na asi 1 cm veľké kúsky.

Vajce rozšľaháme s mliekom a soľou.Za stáleho miešania prisypávame múku a kakao nakoniec pridáme minerálku.
Cesto necháme 30 minút stáť. Potom doň nahádžeme ovocie.

Na panvici si rozohrejeme olej a poukladáme obalené ovocie nie blízko seba aby sa nezlepilo.

Ešte horúce ich obalíme v práškovom cukre ktorý môžme zmiešať s vanilkovým alebo iba tak posypeme po vrchu

Tvarohová plnka:
Tvaroh vyšľaháme s práškovým cukrom.
 
Zvlášť si vyšľaháme smotanu na varenie a pridáme k tvarohu.
 
Nemala by byť ani riedka ani príliš hustá.Môžme si k nej pridať aj ovocie ktoré rozmixujeme:)