Granadír

Granadír veľmi rýchle a chutné jedlo tradičné slovenské.

Potrebujeme:

• 150 - 200 g múka hrubá
• 1 kus vajce
• soľ
• podľa potreby voda

Zemiaky:

• zemiaky
• cibuľa
• olej
• paprika sladká mletá
• soľ

Postup:
Dáme si uvariť zemiaky v šupke.
Z múky vajca a vody urobíme cesto ktoré necháme pod miskou zvlhnúť
Cesto vyvaľkáme.
Rozkrájame na pásiky
Naukladáme na seba a krájame väčšie štvorčeky.
Nahádžeme do vriacej posolenej vody premiešame aby sa nezlepili.
Precedíme.

Uvarené zemiaky ošupeme nakrájame na stredne až malé kúsky.

Očistíme cibuľu rozpálime na panvici olej alebo masť a opražíme na nej cibuľku do zlatista.
Keď je cibuľka hotová, pridáme červenú papriku. Počkáme, kým paprika pustí trochu farby.

Pridáme zemiaky a cestoviny.
Premiešame a necháme pár minút na panvici, aby sa chute spojili.

Podávame s kyslou uhorkou . Môžme posypať aj syrom.
Môžme aj zapekať.