Sunday, 15 September 2013

Babičkine fánky

Výborne,chutné a pre mňa plné spomienok.

Potrebujeme:

250 g polohrubej múky
20 g maslo
1 žltok
soľ
Kyslé mlieko podľa potreby

Postup:
Zo všetkých surovín vypracujeme vláčne  cesto(ktoré sa dá vaľkať).
Necháme pol hodinu postáť.


Rozvaľkáme(na hrubšie) a vykrajujeme kosoštvorce do ktorých vyrežeme čiarku ktorú prehneme rohom cez ňu.




Vyprážame v horúcom oleji pár minút.



Po vybratí ihneď obaľujeme v cukre.




No comments:

Post a Comment