Wednesday, 18 September 2013

Pizza rožky

Potrebujeme:

500 g hladká múka
1 lyžička soľ
1 lyžička oregano
100 ml olej

Kvások:
300 ml mlieko vlažné
3 lyžice cukor kryštálový
1 kocka droždie


Náplň:
Syr,kečup,šunka(môžme pridávať všetko podľa chuti a fantázie.)
Vajíčko na potretie

Postup:

Kvások necháme vykvasiť 20 minút.



Múku,soľ.oregano a olej zmiešame.Postupne pridáme kvások a vymiesime.



Cesto hneď po vymiesení rozdelíme na 3 časti.
Každú časť vyvaľkáme do kruhu.
Kruh rozrežeme na 8 častí.


Každú časť potrieme kečupom položíme naň plátok šunky a syra(platkový syr rozdelíme na 3 kúsky.)





Trojuholníky stáčame od hrubšej strany k menšej.


Položíme na plech namastený olejom.
A necháme 45 minút kysnúť pod utierkou.
Potom odkryjeme a potrieme rozrobeným vajíčkom.




Dáme piecť na 180 stupňov do zlatista.




tu je ich viac a menšie:)

No comments:

Post a Comment