Slonia slza

Výborný, jednoduchý a efektný:)

Potrebujeme:
 6 vajec
6 lyžíc kryštálového cukru
 5 lyžíc polohrubej múky
 1 lyžice kakaa
1/2 balíka prášku do pečiva

Plnka:
 250 g masla
1 lyžica práškového cukru
1-2 balenia vanilkového cukru
150 g mletých orechov
5 lyžíc horúceho mlieka
 2 banány+ 1 na ozdobenie


Postup:

Bielky vyšľaháme do peny keď je už tuhá po lyžiciach pridávame cukor.Potom prišľaháme žltky.

Šľahač odložíme a pridáme muku,prášok do pečiva a kakao ktoré jemne vmiešame.
Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom. 

Pečieme pri teplote 170 C asi 15 minút.
Ešte horúce vyklopíme a prehneme na polovice necháme vychladnúť.

Plnka:
Maslo vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom.
Orechy sparíme mliekom a vychladnuté vmiešame do masla.

Vychladnuté cesto rozvinieme, natrieme plnkou, položíme na ňu banány a prehneme.

Vrch  potrieme trochu krémom alebo lekvárom a polejeme čokoládou.