Sunday, 20 October 2013

Kuracie kúsky s mangom

Jedno z najlepších jedál ktoré som pripravila!:)


Potrebujeme:

Mango 1 kus
kuracie prsia
Soľ
rasca mletá
paprika sladká
korenie čierne
majorán
rozmarín
tymián
chilli
maslo
tabasco
smotana na varenie 200 ml

Postup:
Cibuľu si nakrájame na kocky a na masle orestujeme.
Keď je do sklovita pridáme na kúsky narezané kuracie mäso a opražíme.
Okoreníme.
Keď mäsko už skoro mäkké podlejeme trochou vody ktorá sa odparí.
Potom zalejeme smotanou na varenie.





Varíme do mäkka.
Pred koncom pridáme na kúsky nakrájané mango.
Nakoniec dochutíme tabascom a poprípade soyou a varíme do mäkka ak sa veľmi odparí pridáme trocha vody.





Podávame s ryžou.

No comments:

Post a Comment