Jedno z najlepších jedál ktoré som pripravila!:)
Potrebujeme:
Mango 1 kus
kuracie prsia
Soľ
rasca mletá
paprika sladká
korenie čierne
majorán
rozmarín
tymián
chilli
maslo
tabasco
smotana na varenie 200 ml
Postup:
Cibuľu si nakrájame na kocky a na masle orestujeme.
Keď je do sklovita pridáme na kúsky narezané kuracie mäso a opražíme.
Okoreníme.
Keď mäsko už skoro mäkké podlejeme trochou vody ktorá sa odparí.
Potom zalejeme smotanou na varenie.
Varíme do mäkka.
Pred koncom pridáme na kúsky nakrájané mango.Nakoniec dochutíme tabascom a poprípade soyou a varíme do mäkka ak sa veľmi odparí pridáme trocha vody.
Podávame s ryžou.
20 Oct 2013
Kuracie kúsky s mangom
Labels:
Hydina
Kitchen, a place for my imagination, a place where I refill my energy and feel free. I started to cook at very young age, at first I cooked recipes traditional for my beloved Slovakia and trying recipes from countries I have visited, cooking with my Mammy and Family and few years later I end up creating my own recipes and became to love cooking more and more, I realised that there is nothing better than creating your own taste and seeing the enthusiasm of the flavors on the tasters:-)
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment