Sunday, 19 January 2014

Mrkvovo-ovsené placky


Potrebujeme:

Ovsené vločky 100 g
Vajce 2 kusy
voda cca 50 ml
Soľ
Cesnak 8 strúčikov
maslo
mrkva očistená nastrúhana 100 g (2 kusy)
parmazán 50 g
Celozrná múka podľa potreby (aby sa dali tvarovať)
Olej na vyprážanie

Postup:
Pripravíme si suroviny
Ovsené vločky zmiešame s vajičkami a vodou.
Pridáme cesnak.



Mrkvu si opražíme na masle aby trocha zmakla.
Necháme ju trocha vychladnúť a pridáme do zmesi.


Posolíme pridáme parmezán a podľa potreby pridávame múku.




Opražíme z každej strany,necháme odkvapkať a podávame.


:)


No comments:

Post a Comment