Potrebujeme:
2 vajíčka
250 g práškového cukru
70 g masla
120 ml mlieka
200 g hladkej múky
1 prášok do pečiva
100 g maku
Poleva:
150 g práškového cukru
1 citrón
Postup:
Žĺtky, cukor a maslo vymiešajte.
Pridajte trošku mlieka, premiešajte.
Pridajte preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a zvyšok mlieka.
Opäť premiešajte.
Vyšľahajte sneh z bielkov a jemne vmiešajte do cesta.
Pečte v ľubovoľnej nádobe vyloženej papierom na pečenie(inak sa neodlepí) Pečte pri 180 °C.
Norma je na:
1 Hlaboký veľký plech
alebo
1 srnčí chrbát+ jedna malá tortová forma
Z cukru a citrónovej štavy vymiešajte kašicku. Polevu vylejte rovnomerne na horúci koláč.
No comments:
Post a Comment