Wednesday 12 February 2014
Originál cheesecake
Potrebujeme:
150 g sušienky
50 g maslo
400 g philadelphia original
200 g krupicový cukor
4 vajcia
40 g hladka múka
150 ml kysla smotana
nastrúhana kôra a šťava z 1 citróna
Postup:
Pripravíme si suroviny.
Spoločne zmiešajte rozdrvené sušienky s maslom.
Sušienkovým korpusom vyložíme 22-23 cm formu na pečenie(ja som ju ešte vyložila papierom na pečenie)
Dáme do chladničky a pripravíme si náplň.
Vymiešame spolu Philadelphiu, cukor aby bola krémová.
Pridáme vajcia, mixujeme jemne a potom stupnujeme až kým nebudu vyšľahané úplne.
Pridáme múku,kyslú smotanu a kôru a šťavu z citrónu.
Pečieme na 170 stupnov 1 hodinu.
Vypneme a necháme vychladnúť asi 1 hodinu v rúre.
A je hotovo môžme podávať.
Servírovať môžme s ľubovoľným ovocím.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment