Sunday, 16 March 2014

Grilované kalamáre

Potrebujeme:
Cesnak     1 s
Struhanka1 lyžica
bazalka
soľ
biele korenie mleté
olivový olej 2 lyžice
   
Roztlačíme si strúčik cesnaku.
Pripravíme si zmes cesnaku,strúhanky,bazalky,soli,korenia a olivového oleja.


Kalamári vyčistené si dobre umyjeme vo vode a jemne potrieme strúhankovou zmesou zájdeme aj dnu.
Grilujeme z každej strany 5 minút.






Podávala som so zelenou cibuľkou na olivovom oleji a cesnaku.
Postup:
Cesnak si očistíme a nakrájame na plátky opražíme na olivovom oleji.
Pridáme zelenú fazuľku a opražíme.

A zelerovými hranolkami.
Klasika ako zemiakové len zo zeleru.



No comments:

Post a Comment