Saturday, 15 March 2014

Kefírový zákusok s čerešňami

Taká moja nuda v kuchyni s kompótom:)
V poslednej dobe pijem dosť veľa kefíru a tak v chladničke nikdy nechýba.
Šup sem šup tam a vzniklo toto naozaj výborný a čím dlhšie stojí tým je vláčnejší a lepší.



Potrebujeme:
2 vajcia
250 ml kefir
trocha mlieka
1-1/2 hrnčeka múky
1 hrnček cukor
maslo 1/2 hrnčeka
čokoláda 50 g
Prášok do pečiva 1 lyžička
kakao 30 g
prášok do pečiva 1/2balíčka

Biela časť:
Kefir
2 žltky
Cukor
čerešne

Postup:
Vajcia zmiešame a pridáme k nim kefir a mlieko všetko dobre premiešame.
Pridáme rozpustenú čokoládu.
Pridáme múku s práškom do pečiva,cukor a neskôr kakao.
Rozotrieme na plech(veľkosť je na malý plech).







Potom si pripravíme bielu vrstvu kde si zmiešame Kefir,žltky a cukor a spolu dobre premiešame.
Nakoniec primiešame čerešne.
To pekne navrstvíme na prvú časť a dáme piecť.
Pri 180 stupnov každá rúra inak no asi 20 minút.






A čo zvýši? do toho mak:) a pekné chutné muffinky:)




No comments:

Post a Comment