Potrebujeme:
- 5 ks bielky
- 300 g cukor práškový
Čoko-bielkový pohár:
- 100 ml mlieko
- 50 g čokoláda horká
- 2 čl alebo tuk Hera
- 2 PL kakao
- 4 ks piškóty
- 2 hrste kokos
Postup:
250 ml bielkovej zmesi teda 3/4 som si naliala do hrnca a chvľku prehriala nevarila som aby sa nezrazilo priliala som mlieko. odstavila a naliala do misky. Potom som nad parou rozpustila čokoládu s tukom a priliala do bielkovej zmesi.
Premiešala som a pridala kakao
Na spod pohára som dala piškoty a nato nalilala zmes piškotky sa pekne nadvihli hore:)......
Znova som zaliala zvyšnou zmesou ozdobila som asi 20-30ml čistých bielkov z druhej polovice:D....
tak určite uberiem cukor len tu to už nešlo:) alebo to dám do menších pohárov:)
No comments:
Post a Comment