11 Sept 2013

Čokoládovo bielkový pohár


Potrebujeme:

  • 5 ks bielky
  • 300 g cukor práškový

Čoko-bielkový pohár:

  • 100 ml mlieko
  • 50 g čokoláda horká
  • 2 čl alebo tuk Hera
  • 2 PL kakao
  • 4 ks piškóty
  • 2 hrste kokos

Postup:
250 ml bielkovej zmesi teda 3/4 som si naliala do hrnca a chvľku prehriala nevarila som aby sa nezrazilo priliala som mlieko. odstavila a naliala do misky. Potom som nad parou rozpustila čokoládu s tukom a priliala do bielkovej zmesi.





Premiešala som a pridala kakao



Na spod pohára som dala piškoty a nato nalilala zmes piškotky sa pekne nadvihli hore:)......



potom som tam vsypala 2 hrste kokosu aby to bolo pekne aj na výzor:)...a aby sa to predelilo:)


Znova som zaliala zvyšnou zmesou ozdobila som asi 20-30ml čistých bielkov z druhej polovice:D....



a ešte poprášila kakaom:)..... Ak to budem robiť iba tak pretože to bolo ozaj chutné len sa to nedalo cele dojesť 
tak určite uberiem cukor len tu to už nešlo:) alebo to dám do menších pohárov:)

No comments:

Post a Comment