Dvojfarebné kocky

Svadobný koláčik.
Milujem bielu hmotu a celý tento koláčik.

Potrebujeme:

• 4 ks vajcia
• 150 g cukor práškový
• 100 ml voda horúca
• 100 ml olej
• 250 g múka polohrubá
• 1/2 balíka prášok do pečiva
• 2 lyžice kakao

Orechová hmota:

• 200 g orechy mleté
• 100 g cukor
• 5 lyžíc rum
• 50 ml voda horúca
• podľa potreby mlieko sušené

Biela hmota:

• 150 g cukor práškový
• 150 g mlieko sušené
• 200 g (maslová) Hera

Čokoládová poleva:

• čokoláda
• Palmarin
• Cera

Postup:
Žĺtka vyšľaháme s cukrom a postupne pridávame vodu šľaháme do penista.
Prišľaháme olej a vmiešame preosiatu múku s práškom do pečiva a kakao.Nakoniec vmiešame postupne tuhý sneh z bielkov.
Pečieme pri 170 stupňov asi 15-20 minút. Upečený korpus necháme úplne vychladnúť.

Pripravíme si orechovú hmotu.
Orechy zomelieme a zmiešame s cukrom pokropíme rumom.
Ak treba pridávame horúcu vodu tak aby vznikla roztierateľná hmota ktorá sa nám neroztečie môžme k nej pridať aj sušene mlieko.

Vychladnutý korpus trošku oškubeme nožom a natrieme džem.

Na džem natrieme orechovú hmotu.

Pripravíme si bielu hmotu. 
V miske si vymiesime cukor so sušeným mliekom a herou
(trvá to dlhšie ale žiaden stres)

Cesto potom preložíme na dosku poprášenú práškovým cukrom a vyvaľkáme na veľkosť korpusu.
Potom pomocou valčeka prenesieme na korpus (na orechovú hmotu)
Zarovnáme kraje.

Potom pozdĺžne narežeme.(ja som si pomáhala nitkou)
Potom nakrájame na štvorce 4x4.

V rozpustenej čokoláde uhlopriečne namáčame.

Potom ich položíme na papier na pečenie obschnúť a potom pekne na tácku.