Wednesday, 11 September 2013

Zapečené rezy s plesnivým syrom


Veľmi rýchle nebezpečne chutné.

Potrebujeme:


  • kuracie prsia
  • vajce 2 ks
  • plesnivý syr 50 g
  • soľ
  • čierne korenie
  • 2 plátky šunky
  • olej

Postup:
Mäso pokropíme olejom osolíme a okoreníme necháme na studenom mieste postáť cca 1-2hodiny.
Potom ich osmažíme z oboch strán a dopečieme.



Na zvyšnom oleji si pripravíme omeletu (vajcia rozšľaháme so soľou).



Kuracie prsia položíme na polovicu omelety a prikryjeme dáme do pekáča na vrch dáme plátok šunky a nato plesnivý syr.




Dáme zapiecť kým sa syr nerozpustí.



Podávame so zeleninou.

No comments:

Post a Comment