Tuesday, 3 September 2013

Zavárane uhorky v sladko-kyslom náleve.


Každý rok od kedy som sa vyskytla na tomto svete iba tento nálev.
Ten najlepší v receptoch na zaváraninách je stále recept ale tie sú že vraj príliš kyslé tieto sú také akurát.

Potrebujeme:
Sladkokyslý nálev:

  • 2 litre vody
  • 1/2 kila cukru
  • 1/2 litra octu
  • 1 nakladač DECO


Na viac:

  • mrkva
  • mala cibuľka


Na 8 ,7 dcl fliaš.

Postup:
Uhorky umyjeme, aspoň 2-3 x v čistej vode.



Nakrájame si mrkvu a očistíme cibuľku na dekoráciu.


Na spod fľaše dáme kôpor postupne ukladáme uhorky začíname najväčšími a končíme najmenšími.



Pripravíme si nálev:
Vodu,cukor a ocot spolu zmiešame keď začne vrieť pridáme nakladač a necháme 3-4 minúty vrieť.

Horúcim nálevom naplníme fľaše , zašrubujeme a dáme sterilizovať na 5-7 minút.

No comments:

Post a Comment