Monday, 16 September 2013

Gateau au chocolat Francúzsky čokoládový koláč

Potrebujeme:

- 200 g čokolády - aspoň 52%
- 120 g masla - odporúčam pravé maslo nie náhradu
- 100 g práškového cukru
- 4 vajcia
-4-5 kopcovitých lyžíc  hladkej múky


Postup:

Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu s maslom.


Medzitým si vyšľaháme vajcia s cukrom.


Stierkou primiešame čokoládu s maslom a preosiatu múku.



Dáme do maslom vymastenej formy a pečieme pri teplote 230 °C asi 15-20 minút.





Necháme vychladnúť a podávame ozdobené so šľahačkou a posypane kakaom.

A tu su zabalené a pripravenépre priateľov:)

No comments:

Post a Comment