Potrebujeme:
1Kg slivky
100 g kryštálový cukor
Postup:
Slivky umyjeme a odkôstkujeme, pomelieme.
Pomleté slivky vložíme do hrnca a začíname variť, kým sa masa zohreje a začne chytať peknú farbu a konzistenciu prejde asi 20 minút.
Varíme na miernom ohni -2-3 hodiny.Spravíme skúšku.
Pridáme cukor a varíme ďalšiu pol hodinu.
Lekvár potom nalievame do umytých fľašiek a otočíme hore dnom.
Za recept sa chcem poďakovať tete rennatte z varecha.sk:)
No comments:
Post a Comment