Veľmi chutný, skvelý na leto ale aj na prijatie vitamínov cez zimu.
Potrebujeme:
- 120 g prsia kuracie
- soľ
- kari
- 3-4 lyžice olej olivový
- vegeta
- uhorka nakrájaná na plátky
- 100 g šalát
- 1 ks paradajka
- 1 ks paprika
Kuracie prsia narežeme na kocky alebo rezančeky,posolíme a posypeme kari korením.
Necháme odležať na studenom mieste hodinku.
Mäsko hodíme na olej a opekáme.
Nakrájame šalát, papriku, uhorku a paradajky posolíme polejeme olivovým olejom a poriadne pridáme vegetu.
Pridáme mäsko. Podávame s kyslou smotanou do ktorej pridáme provensálske korenie.
No comments:
Post a Comment