Struhaný tvarohový zákusok

Potrebujeme:

Cesto:

 400 g hladká múka
150 g práškový cukor
 250 g Palmarin
prášok do pečiva
 1 žĺtok
 4 PL kakaa

Tvarohová plnka:
750 g jemného tvarohu
200 g práškový cukor
1 vanilkový cukor
 3 žĺtky
 4 bielky



Postup:

Múku, práškový cukor, palmarin, práškový cukor, 1 žĺtok, kakao.
Vymiesime cesto, rozdelíme na polovicu a dáme  do chladničky.

Pripravíme plnku:

Tvaroh, práškový cukor, žĺtka, vanilkový cukor.
Z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh
Jemne vmiešame do plnky.

Plech  vymastíme a vysypeme múkou,  polovicu cesta  nastrúhame.

Rozotrieme tvarohovú plnku.

Na plnku nastrúhame druhú polovicu cesta.

 
Pečieme na 180 stupňoch cca 30 minút .

 A papáme už z plechu:)