Cesto:
400 g hladká múka
150 g práškový cukor
250 g Palmarin
prášok do pečiva
1 žĺtok
4 PL kakaa
Tvarohová plnka:
750 g jemného tvarohu
200 g práškový cukor
1 vanilkový cukor
3 žĺtky
4 bielky
Postup:
Múku, práškový cukor, palmarin, práškový cukor, 1 žĺtok, kakao.
Vymiesime cesto, rozdelíme na polovicu a dáme do chladničky.
Pripravíme plnku:
Tvaroh, práškový cukor, žĺtka, vanilkový cukor.
Z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh
Jemne vmiešame do plnky.
Plech vymastíme a vysypeme múkou, polovicu cesta nastrúhame.
Rozotrieme tvarohovú plnku.
Na plnku nastrúhame druhú polovicu cesta.
Pečieme na 180 stupňoch cca 30 minút .
No comments:
Post a Comment