Saturday 2 November 2013

Karfiolový mozoček.


Výborné raňajky niekedy aj obed:)
Jednoduché,lacné a zdravé.

Potrebujeme:
Karfiol 1 menší
Cibuľa 1 kus
Olej
Vajce 2 kusy
Syr podľa chuti
Soľ
Čierne korenie
Soya omáčka

Postup:
Karfiol si rozdelíme na ružičky.Umyjeme a dáme variť.
Uvarený scedíme a necháme vychladnúť.



Cibuľu si nakrájame na kocky a opražíme do sklovita.
Pridáme nadrobno nakrájaný karfiol aopražíme.




Pridáme vajcia a nakoniec koreniny a syr.



Podávať môžme so zemiakmi alebo pečivom.
Môžme dochutiť kečupom.



Môžme aj zapekať.

No comments:

Post a Comment