9-10 ks paradajky
1 ks uhorka šalátová
3 krajce chlieb tmavý
2 strúčiky cesnak
5 PL olej olivový
soľ
korenie čierne mleté
čili
bazalka čerstvá
Paradajky prudko sparíme a necháme vychladnúť.
Medzitým si ošúpeme uhorku, nakrájame na kocky, ošúpeme paradajky, nakrájame na kocky.
Pridáme chlebík preliaty olivovým olejom, listy z čerstvej bazalky. Pridáme cesnak, čili, soľ, korenie a všetko rozmixujeme.
Necháme vychladnúť a môžme podávať s toastom opečeným nasucho. Ozdobíme čerstvou bazalkou.
No comments:
Post a Comment