Saturday 11 October 2014
Londýnske rezy
Cesto:
400 g hladká múka
1 prášok do pečiva
100 g práškový cukor
1 Hera
4 žĺtky
lekvár na potretie
4 bielka
100 g cukru
200 g orechov
1 KL kakao (alebo namiesto orechov a kakaa - kokos)
POSTUP PRÍPRAVY
Cesto:
Vyššie uvedené suroviny spojiť a dať schladiť do mrazáku.
Medzitým si pripravíme plech.
Zomelieme orechy a pridáme k nim kakao.
Bielka vyšľaháme s cukrom a zamiešame k nemu orechy.
Cesto rozvaľkáme a uložíme na plech.
Natrieme lekvárom a rozotrieme orechový sneh.
Upečieme do ružova. Ja som piekla cca pol hodinku na 170 st.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment