Strašne chutná rybka ,tento spôsob je snáď najľahší a pritom tak chutný!
Potrebujeme:
- 2 kusy stredne veľký pstruh
- soľ
- hladká múka
- drvená rasca
- olej
- 2 lyžice maslo
- sladká paprika
Pri podávaní:
- citrón
Pstruhy po očistení a opláchnutí osušíme.
Posolíme ich zvnútra i zvonka a obalíme v múke zmiešanej s rascou.
Môžme poprášiť sladkou paprikou.
Na panvici rozohrejeme olej a maslo a ryby z oboch strán rýchlo opečieme.
Potom teplotu zmiernime a pomaly dopečieme.
Potom teplotu zmiernime a pomaly dopečieme.
Podávame so zeleninou ozdobené citrónom.
Porcie:2
Príprava:10 minút
Tepelná úprava:10 minút
No comments:
Post a Comment